Crêperie Le Guen - Maison Le Guen - Fabrication de galettes et de crêpes - Pâtisseries bretonnes | Bretagne |

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Mini Kouign Amann

Mini Kouign Amann

Mini Kouign Amann

Caramel Beurre Salé

Prix : 3.50 €

Poids : 110 gr

DLC : 30 jours

Ingrédients : Farine de froment (Gluten), beurre 26 %, sucre, eau, caramel beurre salé 5 % (crème liquide,sucre, sirop de glucose, beurre demi-sel 10%) sel, levure boulangère

Nature

Prix : 3.50 €

Poids : 110 gr

DLC : 30 jours

Ingrédients : Farine de froment (Gluten), beurre 27 %, sucre, eau, sel, levure boulangère

Framboise

Prix : 3.50 €

Poids : 110 gr

DLC : 30 jours

Ingrédients : Farine de froment (Gluten), beurre 26 %, sucre, eau, coulis framboise 5 % (framboise 83%, sucre inverti, épaississant  E440i, sucre), sel, levure boulangère

   

Mini Kouign Amann

Sablé Breton

Plat d'Or

Chocolat

Prix : 3.50 €

Poids : 110 gr

DLC : 30 jours

Ingrédients : Farine de froment (Gluten), beurre 26 %, sucre, eau, ganache chocolat 5% (chocolat 60 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao,émulsifiant  E322, arôme vanille), crème liquide, sucre inverti), sel, levure boulangère

Caramel

Prix : 6.50 €

Poids : 600 gr

DLC : 45 jours

Ingrédients : Farine de froment (Gluten), beurre, sucre, caramel au beurre salé 19% (crème liquide, sucre, sirop de glucose, beurre demi-sel 10%), jaune d’oeufs, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel

Nature

Prix : 6.50 €

Poids : 600 gr

DLC : 30 jours

Ingrédients : Oeufs, sucre, beurre, poudre d’amandes, farine de froment (Gluten), rhum, arôme vanille, conservateur  E282

   

Grand Kouign Amann

Grand Kouign Amann

Moyen Kouign Amann

Nature

Prix : 6.90 €

Poids : 350 gr

DLC : 30 jours

Ingrédients : Farine de froment (Gluten), beurre 27 %, sucre, eau, sel, levure boulangère

Caramel Beurre Salé

Prix : 7.00 €

Poids : 350 gr

DLC : 30 jours

Ingrédients : Farine de  froment (Gluten), beurre 26 %, sucre, eau, caramel beurre salé 5 % (crème liquide,sucre, sirop de glucose, beurre demi-sel 10%) sel, levure boulangère

Nature

Prix : 4.90 €

Poids : 220 gr

DLC : 30 jours

Ingrédients : Farine de  froment (Gluten), beurre 27 %, sucre, eau, sel, levure boulangère

   

Moyen Kouign Amann

Palets Bretons

Palets Bretons

Caramel Beurre Salé

Prix : 5.00 €

Poids : 220 gr

DLC : 30 jours

Ingrédients : Farine de  froment (Gluten), beurre 26 %, sucre, eau, caramel Bbeurresalé 5 % (crème liquide,sucre, sirop de glucose, beurre demi-sel 10%) sel, levure boulangère

Nature

Prix : 3.90 €

Poids : 240 gr

DLC : 120 jours

Ingrédients : Farine de  froment (Gluten), beurre, sucre, jaune d’oeufs, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel

Caramel

Prix : 4.20 €

Poids : 260 gr

DLC : 120 jours

Ingrédients : Farine de froment (Gluten), beurre, sucre, éclats de caramel au beurre salé 10% (crème liquide, sucre, sirop de glucose, beurre demi-sel 10%), jaune d’oeufs, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel

   

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Fabrication de galettes au blé noir et de crêpes - Pâtisseries bretonnes - Crêperie artisanale

Produits traditionnels bretons - Le Plat d’Or - Far et gâteau breton - Mini Kouign Amann - Cookie

 

 

  ZA Le Plat d'Or 35330 - La Chapelle Bouëxic (Ille et Vilaine - Bretagne)

   Tél. : 02 99 92 09 87 - Fax : 02 99 92 08 55 - Port. : 06 73 18 66 44

 

 

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